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Il sale dell'Himalaya è naturale al 100 % in quanto privo di additivi e sostanze inquinanti. Esso viene estratto manualmente, e successivamente ogni cristallo viene lavato in acqua purissima di sorgente ed asciugato al sole. Il cristallo di sale viene poi macinato a pietra e confezionato. Il sale dell'Himalaya contiene tutti i minerali e gli oligoelementi che costituiscono l'organismo umano.